VOYAGES

Ramadan et recettes de cuisine à Mayotte

Mayotte est un ensemble d'îles situé dans l'archipel des Comores dans l'océan indien. C'est un département et une région d'outre-mer français et une région ultrapériphérique de l'Union européenne.

Son code départemental est le 976.

Environ 95% de la population mahoraise est musulmane. La tradition sunnite y fut introduite par des populations arabo-persanes tandis que la culture africaine est venue la teinter d'animisme. Dès l'âge de six ans, les enfants fréquentent en parallèle l'école coranique et l'école primaire de la République. Ceci dit cette double fréquentation est en perte de vitesse du fait de l'influence croissante de la République française et des médias français. La madrassa est donc de moins en moins une formalité pour les mahorais.

 

Début du Ramadan : une date importante à Mayotte

C’est un moment important pour Mayotte, l’île étant composée en grande majorité de musulmans dont un grand nombre sont pratiquants. Le jeûne est donc couramment pratiqué, du lever au coucher du soleil. 

Les administrations, les banques, les commerces se mettent à vivre au rythme de cet événement, fermant leurs portes plus tôt durant un mois (autour de 15h30), adoptant souvent la journée continue.

Tout le monde se met à cuisiner. Le soir, après le coucher du soleil, dans chaque famille, c’est souvent un festin.

        

Anssufati ALI,  Hachimi RAMA, 

1ère hygiène propreté et stérilisation, avril 2016.                                                      

 

Les 200 meilleurs sites de loisirs en FRANCE

Où dormir avec les animaux ? Découvrir les coulisses du Puy du fou ?Aller à la rencontre des impressionnistes ?

Des châteaux stars de ciné ?

  

Elles nous parlent des 200 sites de loisirs préférés des français. Des exemples pris dans les listes des sites de loisirs : les parcs d’attractions, les parcs animaliers, les zoos, les aquariums, les parcs, les jardins, les châteaux, les monuments historiques, les musées ou les églises dont l'entrée est payante.

12 000 personne ont participé en ligne. Pour les premiers sites, le score va de 8,28 à 9,43 sur la note de 10 avec en tête les parcs animaliers dans lesquels on peut voir différentes espèces d'animaux et qui offrent même un hébergement pour passer la nuit avec eux.

Les auteurs nous expliquent que certains préfèrent visiter un village breton du XIXè siècle ou encore assister à la construction d'un château fort ou à la mise en scène de l'art de la guerre au Moyen Age pour voir la guerre à cette époque comme si vous y étiez. 

Ceux-là veulent voir comment les choses se passaient à l'époque au lieu de le lire dans des livres, ils préfèrent voir réellement comment on vivait avant.

çM'intéresse, Dossier réalisé par Aude-Clair avec Julia Zimmerlich, Karine Hendriks, Adélaide,Gautier Demouveaux et Thierry Lacour.

Mélyssa VIALO, 1 MDM, avril 2016.

« Entre souvenir de guerre et souvenir de bière, le décor semblait tout droit sorti d’un film tant il est parfait. »

AS you like, L'AUSTRALIE selon Maïder, Mars 2016, n°6, pp. 100 à 105. 

Maïder, âgée de 25 ans, est une aventurière qui a parcouru l'Australie en 12 jours. Cette blog-trotteuse a découvert des endroits paradisiaques, tous différents les uns des autres. En partant de Sweets Lagoon, une forêt tropicale de Darwin, elle a pu découvrir différentes activités telles qu'un tour en hélicoptère, en bateau puis en hydroglisseur.

Maïder a ensuite pu sauter du haut de Wangi Falls qui s’avère être pour elle la plus belle cascade du monde. A la moitié de son séjour, elle a passé une soirée au Daly Waters Pub, un bar situé dans l’arrière-pays. « Entre souvenir de guerre et souvenir de bière, le décor semblait tout droit sorti d’un film tant il est parfait. » Pendant trois jours, elle a traversé le Kings Canyon Rim Walk ou Warrtaka, où elle a  pu vivre des expériences inoubliables telles que le quad bike et le coucher du soleil sur la chaîne de montagne George Gill Range…  

A la fin de son voyage , elle a fait la découverte du rocher le plus connu de la planète : Uluru, devenu l’un des symboles de l’Australie. Elle résume son voyage par des expériences extraordinaires et des rencontres inoubliables comme une après-midi avec les aborigènes de le ville de Katherine et une autre avec un crocodile dans la forêt tropicale ou encore un réveil entouré de wallabies à Nitmiluk Chalets. 

 Fanny DUROUDIER, 1 MDM, avril 2016.